白金台所 茶わんむし 下釜

  • 2018.05.21 Monday
  • 22:28

 

 

  以前から気になっていたお店

  『白金台所 茶わんむし 下釜 』さんへ行ってきました。

   (福岡市中央区白金1-6-23)

 

 

   今回は選べる丼の"茶碗蒸し御膳"(950円)にしました。

 

 

   和牛丼

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    白い親御丼

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    海鮮丼

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    お出汁の旨味たっぷりの茶碗蒸し

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     トロ〜り、ツル〜り の食感と

     お出汁の旨味がたまらない茶碗蒸し。

     てっても美味しがったです。

 

     今度はコース料理、食したい!と思いました。

 

 

 

 

うめのま

  • 2018.03.07 Wednesday
  • 22:50

 

 

  今日のシメの一杯は 甘味にしました。

 

  『うめのま』さん(福岡市中央区渡辺通3-1-16) は

  どの甘味も美しくて美味しい! 

 

  季節ごとのメニューがとても楽しみなお店です。

 

 

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             毎回、どの甘味にするか物凄く悩みますが、

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                  彩り豊かな生のフルーツ、

                  フルーツのコンポートと盛り沢山。 

                  手作りの ねっとりとしたアイスクリームが

                  甘さ控えめ、大人のあんみつです。

 

 

 

       ちなみにこちらの手振れは『抹茶あんみつ』。

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                   ボリューム、凄いです。

                   甘さ控えめなので、この量でも飽きることなく

                   ペロリといけます。

 

 

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                 これから春の甘味がとても楽しみです。

 

              

 

 

 

               

  

凛丹 (六本松)

  • 2018.02.03 Saturday
  • 13:19

 

 

  今年の"ウロウロ"新年会は、

  メンバー選出の行きたいお店 11店舗による “新年会総選挙”を実施。

 

  激選の結果、『中国菜 凛丹』さん (福岡市中央区六本松3-1-58)

  に決定しました。

 

 

  メニューは迷いなく、お昼の2,000円のコースを。

 

 

  とっても楽しみにしていた気持ちを、さらに上まわらせてくれる

  “前菜”の数々。

 

       ど、ど〜んと 怒涛の10品!

  

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          この品数で 味がかぶらない、

          どのお料理も 美味しい!

         

                   

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               "黄金の麦汁" との相性もバッツグンです!

 

 

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              『帆立貝とエリンギ・隠元豆のXO醤炒め』 

               

         既にみんな 『美味しい〜!』しかしゃべっていない状況に。

 

 

 

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               『豚肩ロースの黒酢スブタ』 

                牛肉のような旨味たっぷりの スブタ。

 

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                『海老・木耳・筍の塩あんかけ煎り焼きそば』

                 海老がゴロゴロっ。野菜はシャキシャキ!

 

 

          さらに至福のデザート登場。

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            『プーアル茶のプリン』

             ブランドーソースが大人の味わい。

        

     

        せ〜んぶ美味しかった!

        満腹・満足の新年会になりました。

 

        

        

        

        『凛丹』さんの姉妹店、薬院のお店にも行ってみたいと思います。

 

 

      

 

      そして、

      美味しかった思い出を直ぐに語り合いたい!と

      『カフェ マールツァイト』さんへ。

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            水出しコーヒー(HOT)

            香りがとてもよくて、すっきり優しいコーヒーです。

 

 

 

        年の初めの ウロウロは大盛会でした拍手  

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 

 

 

 

 

  

 

  

『cafe Mahlzeit』 カフェ マールツァイト

  • 2018.01.21 Sunday
  • 20:12

 

 

  去年、ブログ読者の方から

 『よく食べ歩いていらっしゃいますね!』とか

 『必ず呑みますよね!』というお声を多く頂だいするようになりまりた。

 

 皆さん、ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

 うれしくもあり、恥ずかしくもあり、

 今年はもっとアート大目で! と思っていたのですが、

 さっそく、ウロウロな記事を。

 

 

 今回はお洒落てぃで大人なカフェ、

 福岡市中央区浄水通3-2の『cafe Mahlzeit カフェ マールツァイト』さんへ。

 

 

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                特大のエビがど、ど〜んと!

                トロトロのオムカレー。

                上品で美味なお味です。

 

 

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             日替わりのデザート(この日はりんごのタルト)

             は1人前を半分にしていただきました。

 

             ゴロゴロのりんごが甘酸っぱく、

             とっても美味しかったです。

 

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             デザートがりんごだったので、

             紅茶をいただきましたが、

             次回はオーナーオススメの"水出しコーヒー"を

             いただきたいと思います。

 

 

 

 

 

 

大名 安土

  • 2017.12.21 Thursday
  • 23:56

 

 

 12月は忘年会につぐ、忘年会。

 

 "太宰府美人会"の忘年会は『安土』さん(福岡市中央区大名2-2-2 )へ。

 

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                   野菜しか見えないけど糸島豚の塩鍋。

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                           シメは雑炊で。

 

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             以前に行ったときと、お店の内装が変わっていて

             全室個室でした。

 

 

             わいわい騒いでも、周りを気にせずに楽しめました!

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         

 

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